- Xây dựng chiến lược mua hàng, đảm bảo cung ứng đầy đủ hàng hóa (nguyên liệu, thực phẩm, đồ uống, trang thiết bị…).
- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động phòng Mua hàng.
- Đàm phán, ký kết, quản lý hợp đồng trong và ngoài nước.
- Tìm kiếm, đánh giá, phát triển hệ thống nhà cung cấp chiến lược.
- Phối hợp với các phòng ban liên quan để tối ưu chi phí & hiệu quả vận hành.
- Theo dõi thị trường, dự báo giá cả, đề xuất giải pháp chiến lược.
- Xây dựng, đào tạo, phát triển đội ngũ mua hàng.