+ Nhận hàng, kiểm tra chất lượng, sơ chế, cắt, tỉa, tẩm ướp thực phẩm theo yêu cầu món ăn
+ Trực tiếp nấu các món ăn theo thực đơn, đảm bảo đúng định lượng, chất lượng, hương vị và trình bày đẹp mắt, đúng giờ
+ Giữ gìn sạch sẽ, khử trùng dụng cụ, thiết bị và toàn bộ khu vực bếp, tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm
+ Kiểm soát và bảo quản thực phẩm, dụng cụ, thiết bị bếp; theo dõi tồn kho và báo cáo nhu cầu nhập hàng hóa.
+ Hỗ trợ bếp trưởng, phối hợp với đồng nghiệp để phục vụ kịp thời, hoặc thực hiện các công việc khác khi được phân công
+ Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương tối thiểu 3 năm trở lên